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庄园牧场马红富:守住食品安全生命线,持续扩大在西北地区乳业竞
发布日期:2020-08-19 01:54   来源:未知   阅读:

20年只做一件事,牛奶。从2000年至今,马红富创建的庄园牧场(002910.SZ,01533.HK)扎根西北地区乳业整整20年,实现从奶牛养殖、乳制品生产加工到终端销售的全产业链覆盖,先后在香港联合交易所主板和深圳证券交易所中小板发行股票并上市,成为中国乳品行业首家A+H股上市企业和甘肃省首家A+H股上市企业。

马红富在带领公司上市之后短暂淡出管理层,将重心集中于战略规划、行业合作等方面。随着消费领域诸多新趋势的出现,庄园牧场对经营管理团队进行了调整,2020年3月马红富作为董事长重新兼任公司总经理,并对营销系统、牧场系统、子公司的经营管理系统等进行了梳理和调整,在成立20周年之际开启新的征程。

抓住乳业爆发机遇

实现从牧场到餐桌

在中国西北地区,奶牛养殖和牛奶消费历史悠久,甘肃省就位于中国优质奶源带上。但马红富跨入乳制品行业也具有偶然性:凭借河西走廊区域拥有丰富的农业资源,从事了十年农副产品的贸易出口,却因为1998年受到东南亚金融危机冲击,从而转向当时作为营养品市场规模正在激增的乳制品,就果断地选择了这一个行业。

马红富首先从奶牛养殖开始,再到牛奶加工,生产线投产后产量高速增长。他认为,作为一个创业的选择来说,当初是正确的。公司也创造了数百个就业岗位,并通过支持饲草料种植加工、运输服务等周边产业精准扶贫承包合同,带动当地农户增收和地方经济发展,实现了更大的社会价值。

公司第一个牛奶生产加工基地地处甘肃省兰州市榆中县,以此为中心,在合理的配送半径内逐步开拓市场,以确保奶源安全和产品质量控制来确保产品品质。

“建厂初期,销售半径是很小,交通不方便,牛奶的这种生命维护长保质期也就是一个很关键的技术,当时我们定位也是很高,引进了当时世界最先进的利乐设备生产线,并且采取瞬时超高温杀菌工艺,通过这种技术实现了牛奶的保存问题。”马红富表示。

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